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Kasten- und Brotbackformen aus Aluminium

-- Stabiler und zuverlässiger Hersteller --

Kasten- und Brotformen aus Aluminiumfolie sind ein Grundnahrungsmittel in gewerblichen Bäckereien, Heimbäckern und auf dem wachsenden Markt für die Zubereitung von Mahlzeiten. Ihre gleichmäßige Form, hervorragende Wärmeleitfähigkeit und antihaftbeschichtete Oberfläche machen sie ideal für die Herstellung gleichmäßig geformter Brote, Rührkuchen, Bananenbrote, Hackbraten und herzhafter Terrinen. Einweg-Kastenformen aus Aluminium machen außerdem das Abwaschen überflüssig – ein erheblicher zeitsparender Vorteil in Produktionsumgebungen mit hohem Volumen.

Produktübersicht

Die Kastenformen aus Aluminiumfolie von Aikang sind in Standard-Bäckereigrößen – 1 Pfund, 2 Pfund und Mini-Laibformat – sowie in kundenspezifischen Abmessungen für spezifische Rezeptanforderungen erhältlich. Die Formen haben glatte, ebene Wände und einen flachen Boden, der eine saubere Laibform mit definierten Ecken ergibt. Ein verstärkter, gerollter oberer Rand erhöht die strukturelle Stabilität und erleichtert die Handhabung und das Stapeln der Pfannen.

Das Aluminiummaterial leitet die Wärme gleichmäßig durch den Boden und die Seiten und sorgt so dafür, dass der Laib durchbackt, ohne dass die Kruste anbrennt oder eine feuchte Mitte zurückbleibt. Die Pfannen sind mit handelsüblichen Etagenöfen, Konvektionsöfen und Haushaltsöfen kompatibel. Nach dem Backen können die flexiblen Aluminiumwände zum sauberen Entformen vom Laib abgezogen werden, was sie bei Handwerksbäckern beliebt macht, die einen perfekt geformten, unbeschädigten Laib wünschen.

Spezifikation

Parameter Einzelheiten
Material Lebensmittelechte Aluminiumlegierung 8011
Dicke 0,05 mm – 0,08 mm
Standardgrößen Mini: 14 × 8 × 5 cm | 1 Pfund: 19 × 10 × 6 cm | 2 Pfund: 24 × 13 × 7 cm
Benutzerdefinierte Größen Verfügbar mit Mindestbestellwert
Oberfläche Aluminium natur (auf Wunsch mit Antihaftbeschichtung lieferbar)
Temperaturbewertung Bis 220°C
Deckelkompatibilität Brettdeckel für den Einzelhandel/Geschenkpräsentation erhältlich
Einzelhandelspackung 2 / 5 / 10 Stück pro Einzelhandelspackung
Großpackung 100–500 Stück pro Karton
Mindestbestellmenge 50.000 Stück

Bewerbung

Aluminium-Kastenformen werden sowohl im professionellen als auch im privaten Backbereich verwendet:

  • Gewerbebäckereien: Großserienproduktion von geschnittenen Sandwichbroten, Rührkuchen und Obstbroten.
  • Handwerkliches Brotbacken: Individuelle Laibpräsentation mit abgezogener Folie für ein sauberes Finish.
  • Backen zu Hause: Bananenbrot, Zucchinibrot, Zitronenkuchen und herzhafte Brote.
  • Essenszubereitung und Batch-Kochen: Hackbraten, Terrinen und geschichtete Nudelaufläufe, in großen Mengen zubereitet.
  • Geschenke und Geschenkkörbe: In Kastenformen verpackte Backwaren mit bedrucktem Deckel für Geschenksets im Einzelhandel.
  • Lebensmittelherstellung: Pasteten, Terrinen und gekühlte Lebensmittel für Feinkosttheken im Supermarkt.

Backtipp: Bei mit Hefe gesäuerten Broten die Innenseite der Backform leicht einölen, bevor der Teig hineingegeben wird, um das Lösen zu erleichtern. Bei Kuchen ergibt ein leichtes Bestäuben mit Mehl nach dem Einölen ein noch besseres Ergebnis.

Vorteile

  • Gleichmäßige Wärmeverteilung: Die Wärmeleitfähigkeit von Aluminium gewährleistet ein gleichmäßiges Backen vom Boden bis zur Kruste.
  • Sauberes Entformen: Die flexiblen Aluminiumwände lassen sich sauber und ohne Beschädigung von den fertigen Broten abziehen.
  • Gleichbleibende Laibform: Glatte, gleichmäßige Wände sorgen jedes Mal für professionell geformte Brote.
  • Kein Abwaschen: Das Einwegdesign macht das Waschen der Backform nach dem Backen überflüssig – eine erhebliche Zeitersparnis bei der kommerziellen Produktion.
  • Attraktive Handelspräsentation: Fertige Brote können direkt in der Aluminiumform verkauft und ausgestellt werden.
  • Große Auswahl an Größen: Mini-, Standard- und Großformate decken alle Rezeptanforderungen ab, von Broten in Geschenkgröße bis hin zur kommerziellen Produktion.
  • Ofenkompatibilität: Funktioniert in Etagen-, Konvektions- und Haushaltsöfen ohne Leistungseinbußen.

Häufig gestellte Fragen

  • F: Muss ich die Aluminium-Kastenform vor dem Backen einfetten?
  • A: Für beste Ergebnisse, ja. Durch leichtes Einfetten mit Butter, Öl oder Backspray – und bei Kuchen mit Mehl bestäuben – wird sichergestellt, dass sich der gebackene Laib sauber aus der Form löst. Für Hackbraten und herzhafte Anwendungen reicht in der Regel eine leichte Ölbeschichtung aus.
  • F: Können diese Pfannen in einem gewerblichen Etagenofen verwendet werden?
  • A: Ja. Unsere Kastenformen sind für gewerbliche Ofentemperaturen von bis zu 220 °C ausgelegt und können auf Etagenofenregalen oder in Konvektionsöfen verwendet werden. Der gleichmäßige Boden gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeübertragung von unten.
  • F: Sind Versionen mit Antihaftbeschichtung erhältlich?
  • A: Ja, auf Anfrage. Für Anwendungen, bei denen ein leichtes Lösen besonders wichtig ist oder bei denen das Einfetten der Backform nicht praktikabel ist, können wir Kastenformen mit einer lebensmittelechten Antihaftbeschichtung liefern.
  • F: Kann ich Backwaren in diesen Formen direkt im Einzelhandel verkaufen?
  • A: Absolut. Aluminium-Kastenformen eignen sich gut als Einzelhandelspräsentationsverpackung für Handwerksbäckereien. Kombinieren Sie es mit einem bedruckten Kartondeckel für ein attraktives, geschenkfertiges Produkt. Wir können Ihnen dabei helfen, passende Deckel für Ihre Marke zu entwerfen.
  • F: Was ist die Mindestbestellmenge für eine Sondergröße?
  • A: Für kundenspezifische Größen sind neue Werkzeuge erforderlich, wodurch einmalige Formkosten anfallen. Die Mindestbestellmenge für kundenspezifische Größen beginnt typischerweise bei 50.000 Stück. Bitte teilen Sie uns Ihre erforderlichen Abmessungen mit und wir unterbreiten Ihnen ein Kostenangebot für Werkzeuge und Stückkosten.
  • F: Sind Mini-Kastenformen für Geschenkkorbprogramme verfügbar?
  • A: Ja. Mini-Kastenformen (ca. 14 × 8 × 5 cm) sind erhältlich und beliebt für handgefertigte Geschenkkörbe, Geschenkkörbe und einzeln servierte Backwaren. Einzelhandels-Multipacks mit 5 oder 10 Minipfannen sind ebenfalls erhältlich.

Verwandte Tags

Ningbo Aikang Aluminum Foil Technology Co., Ltd. Ningbo Aikang Aluminum Foil Technology Co., Ltd.
Ningbo Aikang Aluminum Foil Technology Co., Ltd.

Ningbo Aikang Aluminum Foil Technology Co., Ltd. is China Kasten- und Brotbackformen aus Aluminium Supplierand Kasten- und Brotbackformen aus Aluminium Factory, located in Haishu District, Ningbo, one of the most important port cities in China. The company is committed to the design, development, and production of environmentally disposable aluminum foil products and providing practical and advanced packaging solutions to meet the dynamic change of the market.


Die Hauptprodukte bestehen aus Luftfahrt-Aluminiumfolienbehältern, Grillpfannen, Putenpfannen, Aluminium-Kastenformen und anderen verschiedenen Aluminiumfolienbehältern. Darüber hinaus hat das Unternehmen mehrere automatische Produktionslinien und Formen entwickelt, um die Qualität und Vielfalt der Produkte vollständig sicherzustellen. Ausgestattet mit professionellem Design, fortschrittlichen Fertigungsanlagen und Formen, qualifizierten Produkten und einem engagierten Vertriebs- und Serviceteam hat sich Aikang als erstklassiges Unternehmen in China eingestuft.


Das Unternehmen hat und wird immer an dem Grundsatz „Aufrichtigkeit und Integrität“ festhalten, um seinen Kunden im In- und Ausland die besten Produkte und Dienstleistungen zu bieten und letztendlich eine doppelte Gewinnsituation zu schaffen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch und die Zusammenarbeit mit Ihrem geschätzten Unternehmen!

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